75cl, 19.5%

Nur ein geringer Anteil des produzierten Portweines ist weiss. Dieser strohgelbe Port wird drei Jahre in Holzfässern ausgebaut. Duft von Zitrusfrüchten und Anklänge von Honignektar und Mandel. Er zeichnet sich durch eine delikate, feinfruchtige Süsse gepaart mit einer eleganten Struktur aus. Ein spannender Aperitif, der gekühlt am besten schmeckt.

Cantina le Monde

100% Sauvignon Blanc

75cl, 13%

Strohgelb im Glas mit grünlichen Reflexen.Ein animierend frischer Eindruck, der die fruchtigen Aromen von Stachelbeeren unterstreichen. Dazu ein wenig Paprika und dezente Kräuternoten.

Georg Schlegel

100% Pinot Noir

75cl, 12.5%

Strahlende und gehaltvolle Pinotfrucht.  Ergänzt wird diese durch schwarze Kirsche und einer zarten Himbeernote. Samtig typischer Pinot Noir aus Jenins, extraktreich und elegant.  

Hacienda Grimon

Tempranillo

75cl, 14.5%

8 Monate in Barriques

In der Nase riecht man gleich intensive, reife und dunkle Früchte. Am Gaumen sehr elegant mit schön eingebundenen Tanninen perfekt in Balance zur Frucht. Sehr langer Abgang nach dunklen Früchten.

Fio Wines

100% Riesling

75cl, 8%

Hellgoldene Farbe mit feinen Grau-Grünreflexen.  Intensives, sortenklares Bukett, unterlegt von einem fruchtigen Hauch von reifen Aprikosen, fein laktisch mit balsamischem Finale. Kräftiger Körper, saftige Säure und delikate Herbe, reife gelbe Steinfrüchte bilden den unendlich langen Abgang.